2005: Juni Juli Augusti September Oktober November December
2006: Januari Februari Mars April Maj Juni Juli
Hela dagboken (lång!)
Av Hans Kunkell <http://www.hasseman.com>
Mer från Japan: Fotografier och filmer.

Japandagbok
november 2005


 2005-11-01 >> Brandvarnare
se Här i Japan har brandvarnare fått en annan betydelse för mig. På senare tid har jag uppmärksammat att det inte finns i hus på samma sätt - eller inte alls - som i Sverige (dröjer nog mindre än 3 dagar innan en portabel brandvarnare kommer på posten från mamma... eller?). Men alldeles nyss gick det förbi några "brandvarnare" vid mitt hus. De visslar i visselpipor och klappar två trän mot varandra. Dessa ljud signalerar till boende att de ska tänka på om de stängt av spisen osv. Snacka om omodernt samhälle. Det skulle kunna vara Sverige för hundra år sedan! Landet Japan står verkligen med ena foten i morgondagen medan den andra fortfarande står kvar på samma plats som i går. Poetiskt, eller hur! Men det där ljudet, först förstod jag inte varför jag skulle tänka på brandsäkerhet om jag hör lite träklapp men då förklarade Naoko lite klokt att det är precis som det fungerar med glassbilen hemma! Det är kanske inte ett medfött beteende att springa till glassbilen när man hör dess signal men man lärde sig ganska snabbt vad det betyder, och precis likadant är det väl med träklapp här förmodar jag. Fast sen kan man ju diskutera vilken typ av brandvarnare som är bäst när det väl tagit eld i gardinen, är det den lilla radioaktiva elektriska näsan eller några människor som då och då patrullerar runt husen och klappar trän???

2005-11-03 >> Tokyo Motor Show
Motortjej se Idag är det bunka no hi vilket översätts till kulturdagen. Den inträffar årligen denna dag och folk är lediga och kan därför shoppa eller förkovra sig i annan kulturaktivitet. Själv så besökte vi Tokyo Motor Show. För mig var det första gången att besöka en sådan bilmässa. Det var lite mindre supande här än på Power Meet men lika många bara kroppar. Skillnaden var att dessa här bestod i fagra kvinnor och inte snabbmatstjocka raggare. Damerna låg inte uppe på huvarna som jag hade hoppats men blev gärna fotograferade av besökarna. Antagligen togs fler kort på tjejerna än på bilarna. Och så fanns det ju bilar, motorcyklar och andra delar här också. Från svenskt håll var Öhlins representerad. Eventuellt kan man räkna Volvo och Saab dit också. Volvos monter var riktigt bra där man bland annat fick provköra en riktig S60 i en simulator. Fanns en hel del coola bilar att se och några finns det bilder på här.

2005-11-05 >> Shibuya
Hachiko se Idag reste jag in till Tokyo för första gången på egen hand. Det krävdes bara 4 månader för att bygga upp mod till denna Columbusliknande upptäcksresa. Shibuya, som är en stadsdel i Tokyo, är mycket populärt bland ungdomar då det finns en ofantlig mängd klädaffärer och andra nöjen. I varuhuset Shibuya 109 för tjejer var alla uppklädda som om det var en nattklubb. En hel del ögongodis alltså..... Sen finns det också tjejer som vardagligt kallas för yamamba, troll. Det är väl det otvättade spretiga håret som kännetecknar dessa. En mer ovanlig grupp flickor är de som försöker likna Barbie så mycket som möjligt; alla kläder är ljusrosa och håret superblonderat. Vid Shibuya stationen finns också en känd staty som föreställer hunden Hachiko. Enligt sägnen väntade den varje dag på sin husse, även långt efter dennes död. Ska väl uppmuntra japanska arbetare till lojalitet antar jag...
Åt också på McDonald's för första gången. Blev en Teriyaki-burgare. Den smakade ungefär som brittisk korv!

2005-11-09 >> Fast på tåget
se Idag hamnade jag bredvid en thailändare på tåget. Varför måste de vara så pratglada inför folk de inte känner? Och på tåget har man ingen utväg utan jag tvingades sitta med honom i 40 minuter... Förvisso var han trevlig och ville ta med mig till någon billig thailändsk restaurang. Men när han började nämna att japanska kvinnor var dyrare än thailändska vad gäller vissa "tjänster", frågade om jag visste någon gaybar i Tokyo, och att han tyckte att vi skulle ta gulliga kort (stickers) i automater började jag fundera vad han var ute efter. Vet inte om jag vill följa med honom till den thailändska restaurangen längre....

2005-11-10 >> お茶会 Teceremoni ---- Tea Ceremony
se Idag hade vi teceremoni på skolan. En av lärarna är tydligen utbildad teceremonist (eller vad det nu kan heta). Det blev "turistvarianten" utan kimono, på utlagt tatami-golv och med lite skratt. Lite kortfattat går det till så att man sätter sig med knäna/smalbenen mot golvet och med ryggen rak av stolthet. Därefter inväntar man att sensei (temästaren/-innan) ska komma in, sätta sig och starta teceremonin. En tallrik med mycket söta sötsaker skickas runt som skall ätas före man dricker det beska teet. När man får sin tekopp (mer som en skål) ska man hålla den med vänster handflata undertill och högerhand på sidan. På så sätt kan man rotera koppen så att mönstret eller målningen på ena sidan pekar rakt framåt bort från en själv. Sen ska man dricka och vid sista klunken, som helst ska vara den tredje, ska man avge ett litet slurpande ljud ("ssssuu") som tack och för att visa att det smakade gott. Därefter ska man med fingret två gånger torka av kanten där man druckit och tacka temästaren. Efter eventuell påtår och alla är nöjda så kan det ha gått 40, 50, 60 minuter eller så och benen värker rejält. Temästaren lämnar rummet och ceremonin är över. Nu återstår bara att försöka ställa sig upp...
en Today we had a simple variant of the tea ceremony. It starts with eating sweets. Very sweet sweets. When you get your cup you must rotate it twice or three times and then you can start drinking. Your goal is to finish the cup in three sips but doing it more times like we did is no problem. After the last one you need to make a small ssssuuu noise which means "thank you, it tasted lovely". When finished maybe one hour has passed and it can be quite difficult or at least painful to stand up again.

2005-11-11 >> Munskydd
se Temperaturen har börjat sjunka rejält, idag har det varit "bara" 17 grader. Även om man nu för tiden säger att man inte blir förkyld av kyla så är det ju nånting som gör att det förekommer oftare på hösten än på sommaren. Det verkar som det i allafall med tanke på att andelen munskydd som folk använder syns allt oftare på tågen. Det är ju tacksamt eftersom japaner inte ofta håller för munnen med handen eller armbågen utan låter alla bacillusker flyga all världens väg.
Annars har jag den senaste tiden funderat på om jag kommer att vara i Tokyo/Japan då den stora jordbävningen inträffar. Enligt statistik sker det i Tokyo vart 60:e år. Senaste var 1923 så det innebär ju att vi är inne på övertid...

2005-11-12 >> Flickuniversitet
se Passade på att gå på "Öppet hus" på Naokos universitet eftersom endast kvinnor har tillträde annars. Det är egentligen inte bara universitet utan man kan gå från högstadiet och uppåt, om man är tjej då förstås. En hel del framträdanden erbjöds i form av opera, musikal och min favorit handbjällra. Det var coolt att se 10 tjejer på rad från bas till diskant pingla låter ihop. För yngre besökare erbjöds tävlingar och origami. Jag lärde mig vika en Nemo. Eller, egentligen är väl "lärde" att ta i. Jag skulle inte ens en minut efter att jag vikt den första kunna göra om det. På tävlingssidan vann jag en "Hello Kitty" iklädd kimono!

2005-11-13 >> Nyklippt
se Har äntligen fått en ny frisyr, även om den tyvärr liknar en sån där typisk "pojkflickefrisyr"... Alltså, inte helnöjd. 3100 yen kostade det nu under kampanjperioden, inklusive schamponering. Det bästa var att efter all klippning tvättade de ur håret igen så att man ska slippa allt kliande hår under resten av dagen. Dessvärre ingick inte massage som förra gången jag klippte mig i Japan (2-3 år sedan)... :-(
Sen köpte jag nya byxor på Uniqlo som är japanska motsvarigheten till H&M. Inget kul med de förutom att de har gratis uppläggning. Det skulle mamma gilla!! Aaaah, japansk service...

2005-11-16 >> Edo Tokyo Musuem
se Eftersom thailändaren jag träffade förra onsdagen eventuellt skulle dyka upp idag på stationen tog jag det säkra före det osäkra och åkte in tidigt (ca 9:30) till Tokyo och slog två flugor i en smäll genom att besöka Edo Tokyo Museum. Har länge velat åka dit. Det är ett intressant museum som handlar om Tokyo från ungefär 500 år tillbaka (då hette Tokyo istället Edo) till nuläget. Det fanns en hel del gamla saker som böcker, kläder, leksaker och så vidare men det allra häftigaste var alla modeller som de byggt upp. Allt från skala 1:10 till fullskalemodeller av hus! Några av dessa kan du beskåda online här.

2005-11-17 >> Förändringar
se De senaste tre dagarna har det på natten/morgonen varit jordbävningar. Inga stora men jag har iallafall vaknat vilket jag inte brukar göra lätt.
Sen har jag varit på sjukhuset idag för att titta på Naokos systers nyfödda son. Guuud så liten (syftar dock inte på asiaters medellängd)! Men han blir väl större så småningom. Måste dock säga att japanska sjukhus inte är lika färgglada som svenska. Mest grått och brunt (säger ordet öststatssjukhus något?). Kompetensen hos personalen är det väl dock inget att klaga på antar jag. Får tyvärr inte visa bilder då han inte vill acceptera mitt avtal vad gäller PUL.
Den tredje nyligen skedda förändringen är att det har blivit svinkallt i Tokyo så nu räcker inte en fleece-tröja längre. Dessutom är det kallt inomhus. Vill man ha värme får man he på luftkonditioneraren vilket inte ger samma behagliga klimat som i svenska hem. I drickaautomater har utbudet ändrats från enbart kalla drycker till både kalla och varma. Det är bra! Dessutom har jag hittat ett burkkaffe som inte innehåller socker! Tyvärr var det lite blaskigt men man slipper iallafall en sockerchock!

2005-11-19 >> Sobatillverkning
Nästan färdig soba se Ibland ordnar min skola aktiviteter. Tidigare har jag varit i Akita, på festival och spelat bowling. Idag var vi och tillverkade soba som är en vanlig typ av nudlar i Japan. Först visade läraren på Soba-skolan hur man skulle göra. Receptet är enkelt men tillagningen var lite svårare.
Hade soba funnits i Sverige hade det väl klassats som det femte sädesslaget skulle jag kunna tro. Innanför det svarta skalet finns det en hel del gött. Innanmätet är vitt och påminner om korns form. Det mals iallafall ner i kvarnar innan man blandar det med mjöl och vatten. Sen ska det knådas och bearbetas innan utkavling och strimling. Jag tycker själv att det gick rätt bra (se bild) även om de inte blev riktigt lika tunna som lärarens. Sen tillagades de och vi fick äta vår egentillverkade soba. Tyvärr fick vi inget tillbehör såsom karage eller tempura. Dock kunde vi doppa soban i en sås innan den slurpades i. Riktigt gott faktiskt! Se bilder från detta här

2005-11-23 >> Skönhet
se I Japan är det viktigt att göra sig vacker och eftersom jag aldrig har brytt mig så mycket om det tidigare ("skönhet kommer ju egentligen inifrån") så var det väl dags nu när jag har tillgång till alla möjliga produkter. Jag går ut lite lugnt och sen om jag blir vackrare (om det nu går?) så får man väl fortsätta. På den ljusare bilden har jag en "pormasksutdragare". På TV-reklamen får de ut flera millimeter långa pormaskar och efter att man dragit av tejpen ser den ut som en igelkott, om än ej så många taggar. Varför jag inte fick samma resultat kan ju bero på två saker. Antingen har jag väldigt ren och fin hy - eller - så ljuger TV-reklamen (men det är väl osannolikt. Eller?). På den andra bilden då jag ser ut som den där mördaren med amerikanskt 80-talshockeyvisir så är det bara en vanlig mask. Inte heller den verkar ha gett något resultat. :-(
Sen att jag är lagom trött idag och har lite smått småsprängda ögon beror på nattens 暴走族 「ぼうそうぞく」 [boosoozoku]. Enligt Denshi Jisho betyder det club of rabble-rousing reckless-driving delinquents. Alltså något som inte är så lätt att förstå för en medelmåtta på engelska. Det är iallafall mc-gäng (ungdomar) som är ute och åker på natten utan ljuddämpare samt gasa lite extra på tomgång bara för att störa folk som sover. Men det är dock inte samma sak som やくざ [yakuza] som sysslar med värre kriminalitet som utpressning och mord och sånt. Moppekillarna (förlåt om jag diskriminerar ("åt fel håll"!!) men jag antar att det är flest killar) är ju egentligen bara osäkra människor som inte fått den tid och uppmärksamhet de behövt.

2005-11-23 >> Arbetarnas dag = ledigt!
se Idag är det Arbetarnas dag (fritt översatt från japanskan) vilket innebär att många har en ledig dag som tack för att de jobbar alla andra dagar. Även jag var ledig, antagligen eftersom mina lärare vill vara lediga. Inte mig emot! Jag tog tiden i anspråk och utförde lite shopping. Ååå, dessa japanska 100-yens-butiker. Det är rena himmelriket. Men ej att glömma är de kinesiska, taiwanesiska och koreanska arbetarna som kan producera varorna så billigt. Ett tack till dem! Idag köpte jag bland annat ett par stickade vantar (det är kallt nu), en kanjiövningsbok, en helgrym cd med titeln "Reggae Christmas" (kända engelska julsånger i reggae-version!), en DVD med engelska titeln "The scenary seen from a train window in Japan". Den kostade dock hela 315 yen. Sist men inte minst köpte jag några coola knappar (för att fästas på bröstet) och dekaler med roliga figurer och japansk text. För den som vill göra egna knappar rekommenderas annars denna sida där du kan designa egna knappar!!

2005-11-27 >> Omochi
se Omochi är en "seg risklump" som alltid ätes vid nyår men givetvis kan man äta det vid andra tillfällen också. Besökte idag ånyo pensionärsföreningen i Mitaka (läs om mitt förra besök) för att just tillverka sådan omochi. Jag har tidigare ätit denna livsfarliga matprodukt, som säkert kväver ett antal människor per år, men aldrig tyckt riktigt om den. Men, jag tyckte det skulle bli en kul utflykt även om jag tillverkat omochi förut (se här).
Omochi tillverkas inte av vanligt matris utan av någon annan sort som först ångkokas i 30 minuter innan det läggs i en urgröpt trädstam. Där pressas riskornen först ihop och den mesta luften tas bort emellan dem med en slags slägga. Denna slägga används sedan, i den roliga delan, med att slå på risklumpen på likadant sätt som vid vedklyvning. Se på min klasskompis på bilden här intill! När klumpen är smidig och fin är den klar. Då tar damerna över och delar upp i mindre bitar som sedan doppas i olika pulver/kryddor. Sen är den färdig att ätas. Vilket vi också gjorde en del. Men inte bara sånt utan även grillade, decimeterlånga, hela fiskar (tarmpaketet innehåller väl en massa nyttigheter får vi hoppas), grillad bläckfisk (mycket godare än torkad!!!) som alltsamman sköljdes ned med shååtcyuu (japansk sprit) och te. Den övriga tiden umgicks vi med japaner i alla åldrar. Inte att förglömma var den lokala konstapeln (som tex konstapel Kling i Pippi Långstrump som alltså fortfarande finns i Japan) som måste haft en trevlig arbetsdag med att titta på oss istället för att jaga bovar. Eller så behövdes vi övervakas, jag vet inte...
Och så över till vädret: Idag var det tills solen gick ner från den klarblå himlen tillräckligt varmt för att bara bära en t-shirt. På kvällen behövdes dock en tröja. Kyligt värre!